เรียบเรียงจาก What happens to your body if you drink a Coke right now?

(แปลผิดตรงไหน ก็ช่วยแย้งๆหน่อยก็ดี แต่มันไม่ได้แปลแบบถอดกันมาเป๊ะๆหรอกนะ เพราะต้องเรียบเรียงให้เป็นภาษาไทย)

มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้นบ้างเมื่อเรากิน Coke เข้าไป

10 นาทีแรก น้ำตาลปริมาณ 10 ช้อนชาจะทะลักเข้าสู่ร่างกาย (ขนาดเท่ากับปริมาณความต้องการของทั้งวัน) แม้ว่าความหวานของน้ำตาลที่เข้าสู่ร่างกายจะสูง แต่เราก็ไม่อาเจียนออกมา เพราะว่ากรดฟอสฟอริกจะกดรสชาติของน้ำตาลเอาไว้ ทำให้มันสามารถเข้าไปในร่างกายได้

20 นาทีต่อมา เนื่องจากปริมาณน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น สารอินซูลินจะถูกหลั่งออกมาเพื่อจัดการกับน้ำตาล และเปลี่ยนให้อยู่ในรูปของไขมัน

40 นาที คาเฟอีนถูกดูดซึมหมดเรียบร้อย รูม่านตาขยายออก ความดันเลือดสูงขึ้น ซึ่งก็เป็นผลมาจากการที่ตับปล่อยน้ำตาลเพิ่มเข้าสู่กระแสเลือด ระบบดักจับสาร Adenosine (สารหลั่งความสุข) จะมีความสามารถในการดักจับลดลง เพื่อไม่ให้เกิดอาการง่วงนอน

45 นาที ร่างการจะเพิ่มปริมาณการผลิต Dopamine ซึ่งจะไปกระตุ้นสมอง และทำให้ร่างกายเกิดความรู้สึกพึงพอใจ ตรงส่วนนี้จะคล้ายกับการทำงานของสารเสพติด เช่นเฮโรอีน

หลังจาก 60 นาที กรดฟอสฟอริกจะจับตัวกับแคลเซียม แมกนีเซียม และสังกะสีในลำไส้ส่วนล่าง มีผลทำให้อัตราการเผาผลาญพลังงานเพิ่มสูงขึ้น ส่วนประกอบนี้ถูกรวมตัวโดยสารให้ความหวานเช่น น้ำตาลหรือน้ำตาลเทียม ซึ่งก็จะไปเพิ่มอัตราการขับแคลเซียมของระบบปัสสาวะ

หลังจาก 60 นาที ร่างการจะเริ่มการขับคาเฟอีนโดยระบบปัสสาวะ ซึ่งนอกจากคาเฟอีนที่จะถูกขับออกไปแล้ว ยังมีแคลเซียม แมกนีเซียม และสังกะสี ซึ่งเหล่านี้เป็นหัวใจหลักของกระดูก เช่นเดียวกับโซเดียม อิเล็กโทรไลต์ และน้ำ

หลังจาก 60 นาที เมื่อความวุ่นวายในร่างกายเริ่มสงบลง คุณจะเริ่มมีอาการ Sugar Crash ซึ่งทำให้รู้สึกหงุดหงิด หรือไม่ก็เฉื่อยชา ปริมาณน้ำทั้งหมดจากโค้กที่ดื่มเข้ามาจะถูกขับออกไป พร้อมๆกับสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย ที่บางตัวจะช่วยให้ร่างกายเก็บน้ำเอาไว้ หรือบางตัวที่จะช่วยสร้างกระดูกแล้วก็ฟัน